Sauternes Château Closiot 1996
Denne dessertvin fra 1996 kommer fra Château Closiot, der holder til i Barsac i Gironde-departementet. Vinen er klassificeret som Appellation Sauternes Contrôlée og er tappet direkte på slottet. Sauternes ligger i den sydlige del af Bordeaux i Graves og er en af verdens mest berømte appellationer for produktion af sød hvidvin. Årgang 1996 i dette område beskrives som klassisk og struktureret og har opnået en score på 94 point.
I Sauternes skaber tåge og fugt omkring floderne Ciron og Garonne de helt rette betingelser for ædelråd, også kendt som botrytis. Denne naturlige proces koncentrerer druerne og er fundamentet for områdets dessertvine, der er kendt for at balancere høj sødme med en frisk syre.
Vinen er fremstillet på et blend af Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. Sémillon er en klassisk Bordeaux-drue, der benyttes til både tørre og søde vine, og den er særligt udbredt i netop Bordeaux og Sauternes, men findes også i Californien og Washington. Den suppleres af Sauvignon Blanc, som er en aromatisk hvid drue, der ligeledes er typisk for Bordeaux samt områder som Loire og Marlborough.
Som en anerkendelse af vinens kvalitet blev den i 1999 tildelt en sølvmedalje ved Concours Mondial Bruxelles.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Bordeaux
Bordeaux ved Atlanterhavet er verdens mest berømte vinregion og har eksporteret vin siden middelalderen. Den legendariske 1855-klassifikation rangordner stadig områdets førende châteaux. På venstre bred af Gironde dominerer Cabernet Sauvignon på grusjord, mens højre bred er Merlots og Cabernet Francs domæne. Regionen er kendt for elegante, lagringsdygtige blandingsvine af stor finesse.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser