Valpolicella Bolla 1972
Denne rødvin fra årgang 1972 er en Valpolicella Classico med klassifikationen Denominazione di Origine Controllata (DOC), skabt af det historiske vinhus Fratelli Bolla. Historien om Bolla begyndte i 1883, da Abele Bolla startede med at tappe egnens vin på flaske i Soave øst for Verona. Det blev startskuddet til et hus, der mere end noget andet gjorde norditalienske vine kendte uden for landets grænser, og som i efterkrigstiden blev et fast navn på restaurantkort verden over. Huset har dybe rødder i både Soave og Valpolicella, hvilket afspejler en stærk handelshus-tradition, hvor vine fra egnens marker samles under ét anerkendt navn. I dag er Bolla en del af Gruppo Italiano Vini, men bærer fortsat arven som en af de tidlige ambassadører for italiensk vin.
Vinen er fremstillet og lagret i vinkældrene i Pedemonte della Valpolicella, hvorefter den er tappet på flaske i produktionszonen i Soave. Valpolicella-området har en lang og stolt vinhistorie, og som bagsideetiketten på denne flaske bemærker, blev vinene herfra allerede i antikken fremhævet af de romerske forfattere Vergil og Sueton.
Valpolicella er et klassisk rødvinsområde beliggende nord for Verona i regionen Veneto. Området danner grundlag for en række af Italiens mest berømte vintyper og baserer sig primært på de lokale druesorter Corvina, Corvinone og Rondinella. Veneto, der strækker sig fra Alperne til Adriaterhavet i det nordøstlige Italien, er en af landets mest produktive vinregioner og er kendt for sin store stilbredde.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Veneto
Veneto i det nordøstlige Italien er en af landets mest produktive vinregioner og hjemsted for verdensberømte vine. Her laves den friske, perlende Prosecco, de lette hvidvine fra Soave og frem for alt Valpolicella. Områdets signatur er Amarone, en kraftfuld rødvin af tørrede Corvina-druer. Fra Alperne til Adriaterhavet spænder vinene fra elegante bobler til dybe, koncentrerede rødvine.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser