Mazér Valtellina Nino Negri 2003
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Mazér Valtellina Nino Negri 2003
Mazér Valtellina Superiore fra 2003 er fremstillet af producenten Nino Negri i den norditalienske region Lombardiet. Navnet "Mazér" stammer fra den lokale dialekt og betyder god, smuk og generøs, og produktionen af netop denne vin begyndte i 1996. Vinen bærer den højeste italienske klassifikation, Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Lombardiet spænder bredt fra tågede sletter i syd til dramatiske bjerge i nord, hvor Valtellina-området befinder sig tæt på grænsen til Schweiz.
Valtellina følger Adda-dalen gennem et alpint landskab præget af svimlende stejle terrasser. Her dyrkes druen Nebbiolo, som lokalt går under navnet Chiavennasca. Vinstokkene vokser i en løs, sandet muldjord og bindes op efter en modificeret Guyot-metode. For at sikre kvaliteten er udbyttet begrænset til 70 kvintaler druer per hektar.
Høsten af de 100 % Chiavennasca-druer finder sted i slutningen af oktober. Efter en omhyggelig sortering lægges druerne i et tørrerum til en let tørringsproces. Selve gæringen foregår ved temperaturer mellem 27 og 30 grader. Modningsprocessen er todelt: 70 procent af vinen hviler først på ståltanke, hvorefter den modner i store egetræsfade i 24 måneder. De resterende 30 procent gærer og modner i små egetræsfade i 15 måneder. Til sidst samles vinen og gennemgår en yderligere forfining på flaske.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Lombardiet
Lombardia (Lombardiet) er Italiens økonomiske motorrum, men vinmæssigt er det en region med utrolig stor spændvidde – fra de dramatiske bjerge i nord til de tågede sletter i syd.
Regionen er især berømt for to ekstremer: Franciacorta, som er Italiens svar på Champagne (lavet på den klassiske metode), og Valtellina i Alperne, hvor man dyrker Nebbiolo-druen på svimlende stejle terrasser under navnet Chiavennasca.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
