Willamette Valley Amity Vineyards 1987
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 30 dages returret
OBS: Alle ordrer fra 15. november og frem til 24. december kan returneres frem til 31. januar.
Willamette Valley Amity Vineyards 1987
Willamette Valley Amity Vineyards 1987 er en rødvin skabt af den lille familiedrevne vingård Amity Vineyards, der er beliggende sydvest for Portland, hævet over landsbyen Amity. Vingården ledes af vinmager Myron Redford, som har dedikeret sine vine til mindet om sin bror, Hugh Redford. Vinen er fremstillet udelukkende på den elegante blå drue Pinot Noir, som typisk trives i anerkendte vinområder som Bourgogne, Champagne, Tyskland, Californien og netop Oregon.
Vinen kommer fra Willamette Valley i Oregon, USA, som udgør statens vigtigste vinregion og blev etableret som AVA i 1983. Området strækker sig over 240 kilometer fra Columbia-floden i nord til Eugene i syd, indrammet af Coast Range mod vest og Cascade Mountains mod øst. Klimaet er udpræget køligt og kontinentalt med et atlantisk præg, hvor milde, regnfulde vintre og tørre somre præger landskabet, mens Stillehavet modererer temperaturerne via Van Duzer Corridor. I Willamette Valley dominerer Pinot Noir med over 70 procent af beplantningerne, og regionen er i dag kendt som et af USA's mest klassiske områder for denne drue. Jordbunden varierer mellem vulkanske Jory-jorde, sedimentære Willakenzie-jorde og marine aflejringer.
Produktionen af denne årgang fra 1987 var begrænset til 2.163 kasser. Druerne er nøje udvalgt og sammensat fra flere forskellige marker i området: 41 procent stammer fra Sunnyside Vineyards i Salem, 30 procent fra vingårdens egne marker i Amity, 19 procent fra Flynn Vineyards i Rickreall, 6 procent fra Weber Vineyards i Dundee, 3 procent fra Freedom Hill Vineyards i Dallas og den sidste procent fra Seven Springs Vineyard i Salem. Efter høsten har vinen lagret i 11 måneder på 60-gallons franske egetræsfade, inden den blev tappet på flaske i juli 1989 med en alkoholprocent på 13,0.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Willamette Valley
Willamette Valley ligger i den nordvestlige delstat Oregon i USA og udgør statens vigtigste vinregion siden AVA-etableringen i 1983. Området strækker sig cirka 240 kilometer fra Columbia-floden mod nord til Eugene mod syd mellem Coast Range mod vest og Cascade Mountains mod øst.
Klimaet er udpræget kølig kontinentalt med atlantisk præg, milde regnfulde vintre og tørre somre, hvor Stillehavet modererer temperaturen via Van Duzer Corridor. Området rummer 11 underliggende AVA'er, herunder Dundee Hills (karakteristisk rød vulkansk Jory-jord), Eola-Amity Hills, Yamhill-Carlton, Ribbon Ridge, Chehalem Mountains og McMinnville. Jordene falder i tre hovedtyper: vulkanske Jory-jorde, sedimentære Willakenzie-jorde og marine sedimentære aflejringer. Pinot Noir dominerer med over 70 procent af plantningerne, suppleret af Pinot Gris, Chardonnay, Riesling og Gamay Noir. Stilen ligner ofte Bourgogne med elegante, syredrevne vine; Pinot Noir viser kirsebær, hindbær, jordbær, jordagtighed, krydderier, røget karakter og fin tannin, mens Chardonnay har stenfrugt, citrus, æble og mineralitet. Området er kendt for sit høje engagement i biodynamisk og økologisk dyrkning samt sin status som en af USA's mest klassiske Pinot Noir-regioner.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
