Amarone Valpolicella Cantina di Soave 1999
Denne rødvin er en Amarone della Valpolicella fra årgang 1999, fremstillet af Cantina di Soave. Vinhuset blev grundlagt i 1898 og har en lang tradition for vinproduktion i regionen Veneto i det nordlige Italien. Vinen er klassificeret som en Denominazione di Origine Controllata (DOC), hvilket markerer dens oprindelse og overholdelse af de lokale produktionskrav.
Vinen kommer fra Valpolicella, som er et klassisk rødvinsområde beliggende nord for Verona. Dette område danner grundlaget for flere kendte vintyper, herunder Amarone, Ripasso og Recioto. Valpolicella er anerkendt for sin store stilbredde og sine stolte traditioner inden for vinfremstilling.
Denne Amarone er skabt på en blanding af druesorterne Corvina, Rondinella og Molinara. Corvina er den centrale drue i Valpolicella, mens Rondinella er en klassisk venetiansk drue, der ofte anvendes i netop Amarone-produktion. Vinen er fremstillet efter den traditionelle metode for området, hvor druerne lægges til tørre på træriste inden gæringen. Denne tørringsproces er et afgørende element i skabelsen af en Amarone della Valpolicella. Vinen har et alkoholindhold på 14,5 %.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Veneto
Veneto in het noordoosten van Italië is een van de meest productieve wijnregio's van het land en de thuisbasis van wereldberoemde wijnen. Hier worden de frisse, sprankelende Prosecco, de lichte witte wijnen van Soave en vooral Valpolicella gemaakt. De signatuur van het gebied is Amarone, een krachtige rode wijn gemaakt van gedroogde Corvina-druiven. Van de Alpen tot de Adriatische Zee, de wijnen variëren van elegante bubbels tot diepe, geconcentreerde rode wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen