Barolo Fontanafredda 1961
Deze rode wijn komt uit de prestigieuze regio Piemonte in het noordwesten van Italië, specifiek uit het Barolo-gebied dat in de heuvels van de Langhe ten zuidwesten van Alba ligt. Piemonte wordt omringd door de Alpen en staat bekend om zijn dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dichte ochtendmist zijn gehuld, wat de druiven beschermt en zorgt voor een lange rijping. De wijn is volledig gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die onlosmakelijk verbonden is met Barolo, Barbaresco en de rest van Piemonte. De oogst uit 1961 in deze regio wordt beschreven als dicht en intens, en behaalde een score van 94 punten.
Fontanafredda kent een koninklijke oorsprong die leest als een historisch drama. Koning Vittorio Emanuele II, de eerste koning van Italië na de eenwording, stichtte het landgoed in 1858 als geschenk voor zijn minnares en latere echtgenote Rosa Vercellana, beter bekend als 'Bella Rosin'. Hun zoon Emanuele Alberto, graaf van Mirafiore, ontwikkelde de wijngaard verder en bracht met het oogstjaar 1878 het eerste Barolo-etiket van het landgoed uit. De karakteristieke gebouwen, met hun bruine en okergele strepen, dragen de kleuren van het Huis Savoye en vormen een zichtbare herinnering aan deze koninklijke afkomst. Na in 1931 te zijn verkocht aan de bank Monte dei Paschi di Siena, is het huis sinds 2008 in handen van Oscar Farinetti en Luca Baffigo, die een sterke nadruk op duurzaamheid hebben gelegd.
Het landgoed neemt een uitzonderlijke positie in binnen Barolo. Heel Fontanafredda vormt namelijk een eigen MGA en monopole-cru, een unieke status in een appellatie waar de meeste cru's over vele eigenaren zijn verdeeld. De 120 hectare aan wijngaarden maken deel uit van een aaneengesloten landgoed van meer dan 300 hectare, wat het de grootste aaneengesloten wijngaard van Italië maakt. Deze Barolo uit 1961 draagt de classificatie Denominazione di Origine Controllata en werd door de producent zelf gebotteld in de oorspronkelijke kelders in Serralunga d'Alba.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen