Barolo Fontanafredda 1971
Deze rode wijn is een Barolo uit het oogstjaar 1971, geproduceerd door Cantine Fontanafredda. De wijn is afkomstig uit de gelijknamige prestigieuze wijnstreek Barolo, gelegen in de heuvels van de Langhe ten zuidwesten van Alba in de Noord-Italiaanse regio Piëmonte. Piëmonte, wat letterlijk 'aan de voet van de berg' betekent, wordt omringd door de Alpen en staat wereldwijd bekend om zijn sterke focus op het terroir. Het dramatische landschap met steile heuvels wordt in de herfst vaak in een dichte ochtendmist gehuld, wat de druiven beschermt en zorgt voor een lange, perfecte rijping. Het oogstjaar 1971 in deze regio wordt gekenmerkt als elegant en heeft een score van 94 punten gekregen.
De wijn is gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die kenmerkend is voor Piëmonte en de basis vormt voor de grote wijnen uit Barolo en Barbaresco. Deze druivensoort staat bekend om het voortbrengen van elegante wijnen met een indrukwekkende structuur. De vinificatie en botteling vonden plaats in de productiezone van Serralunga d'Alba. Volgens de historische informatie op het etiket rijpten de wijnen van het landgoed in immense kelders met honderden eikenhouten vaten uit Slavonië.
Fontanafredda kent een rijke geschiedenis die leest als een historisch drama. Het landgoed werd in 1858 gesticht door koning Vittorio Emanuele II, de eerste koning van het verenigde Italië, als geschenk voor zijn minnares en latere echtgenote Rosa Vercellana, ook wel bekend als 'Bella Rosin'. Hun zoon Emanuele Alberto, de graaf van Mirafiore, ontwikkelde de wijngaard verder en bracht in 1878 het eerste Barolo-etiket van het domein uit. De historische Villa Reale, het voormalige jachthuis van de koning, bevindt zich nog steeds in het midden van een groot park op het landgoed. De opvallende gebouwen met hun bruine en okergele strepen dragen de kleuren van het Huis Savoye en vormen een zichtbare herinnering aan de koninklijke oorsprong.
In 1931 kwam het wijnhuis in handen van de bank Monte dei Paschi di Siena, die het verder moderniseerde. Sinds 2008 is het landgoed eigendom van Oscar Farinetti en Luca Baffigo, die het huis een nieuw tijdperk hebben binnengeleid met een sterke nadruk op duurzaamheid. Fontanafredda neemt een unieke positie in binnen de Barolo-appellatie: het volledige landgoed vormt een eigen MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) en monopole-cru, wat uitzonderlijk is in een gebied waar de meeste cru's over vele eigenaren zijn verdeeld. Met 120 hectare aan wijngaarden, onderdeel van een aaneengesloten domein van meer dan 300 hectare, is het de grootste aaneengesloten wijngaard van Italië.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen