Bordeaux jaren 90 - Proefdoos
Bordeaux gennem 90’erne – tre årgange, tre appellationer
Oplev Bordeaux gennem et helt årti.
Denne smagekasse samler tre vine fra 1990, 1993 og 1998 og giver mulighed for at følge udviklingen i Bordeaux gennem 90’erne. Samtidig kommer vinene fra forskellige dele af regionen, så smagningen både handler om årgang, alder og terroir.
Fra Saint-Émilion over Médoc til Margaux får du tre forskellige fortolkninger af klassisk Bordeaux – alle med mere end 25 års udvikling på flaske.
Kassen indeholder:
Saint-Paul de Dominique 1990 – Saint-Émilion
Smagningen begynder på Bordeauxs højre bred med en vin fra Saint-Émilion.
Her spiller Merlot traditionelt en større rolle, hvilket ofte giver vinene et rundere og mere frugtdrevet udtryk end mange vine fra venstre bred. Efter mere end tre årtiers udvikling på flaske har årgang 1990 haft god tid til at udvikle klassiske modne nuancer af mørke frugter, krydderier, læder og skovbund.
Château Maison Blanche 1993 – Médoc Cru Bourgeois
Herefter bevæger vi os til Médoc på venstre bred.
Her får Cabernet Sauvignon traditionelt en større rolle, og vinene forbindes ofte med mere struktur, mørkere frugt og noter af cedertræ og tobak. Château Maison Blanche 1993 giver derfor et spændende kontrastpunkt til kassens Saint-Émilion.
Château Segonnes 1998 – Margaux
Smagningen afsluttes i Margaux med kassens yngste vin.
Margaux er kendt for et elegant og aromatisk udtryk med mere finesse og parfume end mange af de øvrige appellationer på venstre bred. Årgang 1998 giver derfor en naturlig afslutning på smagningen og viser en anden side af Bordeaux end både Saint-Émilion og Médoc.
Tre vine – otte års Bordeaux-historie
Det særlige ved denne kasse er muligheden for både at følge Bordeaux gennem 1990’erne og sammenligne tre forskellige områder.
Start på højre bred i Saint-Émilion, bevæg dig videre til Médoc og afslut i Margaux. Undervejs kan du opleve, hvordan både årgang, druesammensætning, alder og terroir påvirker vinene.
En oplagt smagekasse til Bordeaux-entusiasten, til en aften med venner eller til dig, der gerne vil opleve moden Bordeaux uden at bevæge dig helt tilbage til de ældste årgange.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen