Bordeaux Supérieur Château de Haux 2009
De Bordeaux Supérieur Château de Haux 2009 is een rode wijn afkomstig uit de wereldberoemde wijnregio Bordeaux. Château de Haux bevindt zich in de gemeente Haux binnen de Cadillac Côtes de Bordeaux, een appellatie aan de rechteroever van de Garonne, ten zuiden van de stad Bordeaux. Het landgoed neemt een bijzondere plaats in binnen het landschap van de regio, aangezien het sinds 1989 in handen is van de Deense familie Jørgensen. Dit maakt het een van de weinige klassieke Bordeaux-kastelen met een Deense eigenaar. De oogst van 2009 in deze regio wordt omschreven als rijk, rijp en bijna perfect, wat resulteerde in een indrukwekkende score van 99 punten voor dit oogstjaar.
Deze wijn draagt de classificatie Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée. Deze regionale AOC, die in 1943 zijn status kreeg, beslaat de gehele Bordeaux-regio en hanteert strengere productie-eisen dan de reguliere Bordeaux AOC. Dit vertaalt zich onder andere in lagere opbrengsten, een hoger minimum alcoholpercentage, het gebruik van oudere wijnstokken, een dichtere beplanting en een verplichte rijping van minimaal negen maanden. De wijn is gebotteld op het kasteel zelf en draagt de aanduiding "Reserve des Proprietaires", wat aangeeft dat deze botteling specifiek voor de mede-eigenaren van het domein is gemaakt. Het alcoholpercentage bedraagt 13,5%.
De 50 hectare aan wijngaarden van het kasteel brengen rode wijnen voort die typisch zijn voor de traditie van de rechteroever. Ze bestaan doorgaans uit een blend van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Binnen de bredere Bordeaux-regio, die al sinds de middeleeuwen wijn exporteert, is de rechteroever van oudsher het domein van Merlot en Cabernet Franc, terwijl de linkeroever met zijn grindbodems gedomineerd wordt door Cabernet Sauvignon.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen