Châteauneuf du Pape Domaine du Chemin Vieux 1989
Deze rode wijn uit het oogstjaar 1989 is afkomstig van Domaine du Chemin Vieux, een wijnhuis onder leiding van eigenaar en wijnbouwer Eric Raymond. Het domein beschikt over elf hectare aan wijngaarden in de gerenommeerde appellatie Châteauneuf-du-Pape. De wijnstokken zijn hier aangeplant op een bodem die rijk is aan stenen, wat de eigenschap heeft om de zonnewarmte vast te houden en aan de planten af te geven. De wijn is in Frankrijk gebotteld onder de classificatie Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée.
Châteauneuf-du-Pape is gelegen in de zuidelijke Rhônevallei, ten noorden van de stad Avignon. De geschiedenis van dit gebied is nauw verbonden met de bouw van het nieuwe kasteel van de paus in de veertiende eeuw. De Rhônevallei in het zuidoosten van Frankrijk kent een lange wijnbouwtraditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. Waar het noordelijke deel van de regio zich kenmerkt door steile hellingen, profiteert het zuiden van een warmer klimaat. In deze appellatie worden de wijnen doorgaans gedomineerd door de druivensoort Grenache, vaak aangevuld met Syrah, Mourvèdre en andere toegestane variëteiten.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Rhône
In de Rhônevallei in het zuidoosten van Frankrijk wordt al sinds de Romeinse tijd wijn verbouwd. De regio valt in tweeën: het noorden met steile hellingen, waar Syrah diepe wijnen oplevert in Côte-Rôtie en Hermitage, en het warmere zuiden, waar op Grenache gebaseerde melanges culmineren in Châteauneuf-du-Pape. De wijnen zijn kruidig en krachtig met donkere bessen, peper en garriguekruiden.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen