La Colomina Côtes Catalanes Domaine La Casenove 2011
Wij hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze wijnen. Daarom worden alle wijnen gecontroleerd wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Kwaliteitscontrole
We voeren een kwaliteitscontrole uit op alle wijnen, waarbij we het etiket, de kurk en de verzegeling controleren en de staat van de wijn bekijken. Op die manier creëren we de beste voorwaarden om ervoor te zorgen dat de wijn nog steeds goed is en gedronken kan worden.
Echtheidstest
We werken met bekwame en betrouwbare leveranciers en we voeren echtheidstests uit op de wijnen wanneer ze in ons magazijn aankomen. Hier controleren we de verzegeling, het etiket, het flesnummer en nog veel meer, zodat we zeker weten dat de wijn echt is.
Wij hechten veel waarde aan onze gids en service. Wanneer u wijn bij ons bestelt, ontvangt u een QR-code met een link naar alles wat u moet weten over het behandelen van oudere wijnen. U kunt hier meer lezen. hier.
We selecteren onze wijnen op basis van strenge kwaliteitseisen.
De wijnen moeten afkomstig zijn van kwaliteitsproducenten, volgens alle regels van de kunst zijn bewaard en onze laatste kwaliteitscontrole doorstaan wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Zo kunnen we een uniek product aanbieden dat een unieke ervaring garandeert.
Lees meer over wat u kunt verwachten
Levering: Wij verzenden bestellingen elke werkdag.
Levertijd en prijs naar Nederland (UPS):
- 2–4 werkdagen
- Afhaalpunt: €12
- Thuisbezorging: €15
LET OP: In afgelegen gebieden kan de levering tot 2 werkdagen langer duren.
Retour: U heeft altijd 60 dagen retourrecht. Meer over retourneren
La Colomina Côtes Catalanes Domaine La Casenove 2011
De La Colomina uit het oogstjaar 2011 is een rode wijn van Domaine La Casenove. De wijn is gebotteld door Etienne Montes en draagt de officiële classificatie Indication Géographique Protégée (IGP). Deze Franse wijn wordt gepresenteerd in een fles van 750 milliliter en heeft een alcoholpercentage van 14,5%.
Het herkomstgebied van deze wijn is de Côtes Catalanes, de belangrijkste en grootste IGP-benaming binnen de regio. Dit gebied bevindt zich in het departement Pyrénées-Orientales rondom Perpignan, direct langs de Catalaanse grens met Spanje. De wijngaarden in deze zone liggen verspreid van de kust tot op een hoogte van 600 meter. De bodems vertonen grote variatie, met onder andere zwarte en bruine leisteen in de Agly-vallei en graniet, kalk en klei op de hoger gelegen terrassen. Het gebied profiteert van een uitgesproken mediterraan klimaat met meer dan 300 zonnedagen per jaar, beïnvloed door de stevige Tramontane-wind. De flexibelere benadering ten opzichte van de klassieke AOC-regels maakt dit gebied aantrekkelijk voor ambitieuze producenten.
De Côtes Catalanes is een integraal onderdeel van Roussillon, een regio in het uiterste zuiden van Frankrijk die zich uitstrekt van de Pyreneeën tot aan de Middellandse Zee. Roussillon, dat een sterke eigen Catalaanse identiteit en cultuur bezit, staat bekend als een van de oudste wijnculturen van het land. Het landschap wordt hier gekenmerkt door het warmste en droogste weer van Frankrijk en steile, geterrasseerde wijngaarden op rotsachtige ondergronden.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Roussillon
Roussillon ligt in het uiterste zuiden van Frankrijk langs de Catalaanse grens met Spanje van de Pyreneeën tot aan de Middellandse Zee en vormt samen met de Languedoc de grotere administratieve regio Languedoc-Roussillon (nu onderdeel van Occitanie). Het gebied heeft zijn eigen Catalaanse cultuur en identiteit en richt zich op 14 AOC's en twee IGP's, geteeld op 24 toegestane druiven.
Het gebied produceert 80 procent van de Franse Vins Doux Naturels (versterkte zoete wijnen) onder de appellations Banyuls, Banyuls Grand Cru, Maury, Rivesaltes en Muscat de Rivesaltes, voornamelijk op Grenache Noir, Gris en Blanc, evenals Muscat. De droge wijnen komen uit Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Collioure en Maury Sec op basis van Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault. Het klimaat is het heetste en droogste van Frankrijk, met steile wijngaarden op terrassen op leisteen, gneis, graniet en kalksteen. De stijl varieert van krachtige, kruidige droge rode wijnen met rijpe donkere bessen, garrigue, zoethout en peper, tot de zoete, geconcentreerde Banyuls-wijnen met rozijnen, vijgen, cacao, koffie en noten. Het gebied staat bekend als de thuisbasis van enkele van 's werelds meest onderscheidende versterkte zoete wijnen en een van de oudste wijnculturen van Frankrijk.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
U bent in veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4,7 op Trustpilot
313 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Van de eerste e-mail tot de fles veilig aankomt – wij maken met trots het verschil, van begin tot eind.
Zo behandel
u uw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 313 beoordelingen
