Monthélie Eric de Suremain 1997
Deze Monthélie uit 1997 is afkomstig van producent Eric de Suremain en is gebotteld op het domein zelf, wat wordt aangeduid met 'Mise du Château' onder de naam Château de Monthelie. De jaargang 1997 kreeg een score van 86 punten en staat te boek als charmant, maar snel ontwikkeld. De wijn draagt de classificatie Appellation Monthelie Contrôlée en heeft een alcoholpercentage van 13%.
Monthélie is een kleine en relatief onbekende AOC in het centrale deel van de Côte de Beaune, gelegen op de hellingen tussen Volnay in het noorden en Meursault in het zuiden. Het gebied staat bekend als een ondergewaardeerde bron voor verfijnde Bourgognewijnen in de stijl van Volnay. Het continentale klimaat brengt koude winters en warme zomers met zich mee. De wijngaarden bevinden zich op zuidoost- en zuidgerichte kalkstenen hellingen met klei en stenen, wat zorgt voor een uitstekende afwatering en rijping van de druiven. In deze appellatie wordt voornamelijk rode wijn geproduceerd van de Pinot Noir, naast een kleinere hoeveelheid witte wijn van Chardonnay. Dichter bij de grens met Volnay herbergt het gebied bovendien verschillende geclassificeerde premier cru-percelen.
De regio Bourgogne in het oosten van Frankrijk is historisch gevormd door middeleeuwse monniken, die de talloze terroirs van het gebied nauwkeurig in kaart brachten. Met een vrijwel exclusieve focus op de druivensoorten Pinot Noir en Chardonnay heeft de regio het concept van terroir tot een ware kunstvorm verheven via een fijnmazig systeem van climats. De kenmerkende kalkrijke bodems, die zich uitstrekken van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden, vormen de basis voor de wijnbouw in dit gebied.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bourgondië
Bourgondië in het oosten van Frankrijk werd gevormd door middeleeuwse monniken die de talloze terroirs van het gebied in kaart brachten. De regio verbouwt bijna uitsluitend Pinot Noir en Chardonnay en heeft terroir met zijn fijnmazige klimaatsysteem tot een kunstvorm gemaakt. Van Chablis in het noorden tot de Côte d'Or en Mâconnais in het zuiden produceert de kalksteengrond enkele van 's werelds meest gewilde en elegante wijnen.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen