Oristano-reserve Silvio Carta 1978
De Oristano Riserva Silvio Carta uit het oogstjaar 1978 is een witte wijn geproduceerd door Silvio Carta S.p.A. Deze wijn is geclassificeerd als een Denominazione di Origine Controllata (DOC) Riserva en is afkomstig uit het gebied Oristano op het Italiaanse eiland Sardinië. De wijn is volledig gemaakt van de Vernaccia-druif, een variëteit die aan de basis staat van enkele van de meest gevierde wijnen van het eiland.
Sardinië verschilt geografisch sterk van het Italiaanse vasteland. Het eiland is ruw en wordt gekenmerkt door bodems van graniet en kalksteen. De wijngaarden strekken zich uit van de winderige kusten tot het bergachtige en wilde binnenland, dat bekendstaat als Barbagia. Hoewel druiven als Cannonau en Vermentino hier vaak domineren, neemt de Vernaccia in de regio Oristano een prominente plaats in.
Voor de productie van deze DOC Riserva worden de druiven uiterst zorgvuldig geselecteerd. Na de oogst ondergaat de wijn een langdurig en natuurlijk rijpingsproces, wat een essentieel onderdeel is van de traditionele werkwijze van Silvio Carta S.p.A. Deze specifieke botteling uit 1978 heeft een alcoholpercentage van 16%.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Sardinië
Sardinië verschilt aanzienlijk van het Italiaanse vasteland. Hier zijn het druiven Kanonau (Grenache) en Vermentino, die domineert. Geografisch gezien is het eiland ruig en wordt het gekenmerkt door graniet en kalksteen, met wijngaarden die zich uitstrekken van de winderige kusten tot het bergachtige en wilde binnenland, genaamd Barbagia.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen