Pago de los Capellanes Ribera del Duero Crianza 2007
De Pago de los Capellanes Ribera del Duero Crianza uit het oogstjaar 2007 is een Spaanse rode wijn afkomstig uit de gerenommeerde regio Ribera del Duero. Dit gebied ligt op de hoge Duero-vlakte, waar extreme temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor geconcentreerde druiven. De regio staat bekend om zijn diepe en krachtige wijnen met een grote structuur en is tevens de thuisbasis van enkele van de meest legendarische wijnhuizen van het land.
Deze wijn is volledig gemaakt van Tempranillo, de belangrijkste druif van Spanje die veelvuldig wordt aangeplant in gebieden als Rioja en Ribera del Duero, waar de soort lokaal ook wel Tinto Fino wordt genoemd. De druiven voor deze Crianza zijn afkomstig van de eigen wijngaard Pago de los Capellanes, gelegen in Pedrosa de Duero. Hier groeien de wijnstokken op een bodem die rijk is aan klei en kalksteen.
De oogst, vinificatie en botteling vonden volledig plaats op het eigen domein. Na een zorgvuldige selectie en bereiding heeft de wijn een rijping van twaalf maanden ondergaan in vaten van volledig medium getoast Frans eikenhout. Vervolgens heeft de wijn verder gerust in de fles. Van deze jaargang zijn in totaal 250.000 flessen geproduceerd.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Ribera del Duero
Ribera del Duero ligt op de hoge Duero-vlakte van Spanje, waar extreme temperatuurverschillen tussen dag en nacht geconcentreerde druiven opleveren. In de regio wordt bijna uitsluitend Tempranillo verbouwd, plaatselijk Tinto Fino genoemd, en is de thuisbasis van de meest legendarische wijnmakerij van het land, Vega Sicilia. De wijnen zijn diep, krachtig en rijp met donkere bessen, stevige tannines en een geweldige structuur.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen