Roero Fontanafredda 1986
Deze rode wijn uit het oogstjaar 1986 is afkomstig van het historische wijnhuis Fontanafredda. De oorsprong van dit domein leest als een historisch drama: in 1858 werd het landgoed gesticht door koning Vittorio Emanuele II, de eerste koning van het verenigde Italië, als een geschenk voor zijn minnares en latere echtgenote Rosa Vercellana, ook wel bekend als 'Bella Rosin'. Hun zoon, Emanuele Alberto, ontwikkelde de wijngaarden verder en bracht in 1878 het eerste Barolo-etiket van het landgoed uit. Tegenwoordig is het landgoed, met zijn kenmerkende gebouwen in de bruine en okergele kleuren van het Huis Savoye, de grootste aaneengesloten wijngaard van Italië.
De druiven voor deze wijn groeien in de regio Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië aan de voet van de Alpen. Dit prestigieuze wijngebied staat bekend om zijn dramatische, steile heuvels die in de herfst vaak in een dikke ochtendmist zijn gehuld, wat zorgt voor een lange en optimale rijping van de druiven. Binnen Piemonte is de wijn specifiek afkomstig uit de Denominazione di Origine Controllata (DOC) Roero, en meer in het bijzonder uit de gemeente Vezza d'Alba. Roero ligt ten noorden van de stad Alba, op de linkeroever van de rivier de Tanaro, en kenmerkt zich door zanderige bodems.
Deze Roero is volledig gemaakt van Nebbiolo, een Italiaanse topdruif die de basis vormt voor wijnen met een grote structuur en voornamelijk staat aangeplant in gebieden als Barolo, Barbaresco en de rest van Piemonte. Tijdens het productieproces vindt de fermentatie plaats met ontsteelde druiven gedurende zeven tot acht dagen. Dit gebeurt onder gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen vaten. Vervolgens rust de wijn nog vier tot vijf maanden in deze roestvrijstalen tanks voordat deze wordt gebotteld.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Piemonte
Piemonte (wat letterlijk ‘aan de voet van de berg’ betekent) ligt in het noordwesten van Italië, omringd door de Alpen. Het wordt beschouwd als een van 's werelds absoluut meest prestigieuze wijnregio's. Het gebied staat bekend om zijn kleine, gepassioneerde, door een familie gerunde wijnhuizen en een enorme focus op terroir (hoe de bodem en het microklimaat de wijn beïnvloeden).
Klassieke kenmerken van Piemonte:
De koninklijke wijnen: Hier komen de wereldberoemde, complexe en dure rode wijnen Barolo en Barbaresco vandaan (beide gemaakt van 100% Nebbiolo).
Alledaagse helden: Naast Nebbiolo is de regio beroemd om de druiven Barbera (sappig, zuur en ongelooflijk populair) en Dolcetto (donker, zacht en fruitig).
Het witte en zoete: Piemonte maakt ook de frisse witte wijn Gavi en de bekende, licht sprankelende dessertbubbels Moscato d'Asti.
Het landschap: Dramatische, steile heuvels – vooral in het deelgebied Langhe. De heuvels zijn in de herfst vaak gehuld in dikke ochtendmist, die de druiven beschermt en een lange, perfecte rijping mogelijk maakt.
Gastronomie: Een absoluut walhalla voor fijnproevers. Het gebied is wereldberoemd vanwege de exclusieve witte truffels uit Alba, hazelnoten en rijke, gestoofde gerechten die schreeuwen bij een glas lokale rode wijn.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden terwijl deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen