Côtes Rocheuses Saint-Émilion Grand Cru 1987
Côtes Rocheuses Saint-Émilion Grand Cru 1987 is een rode wijn uit Frankrijk, geproduceerd door de Union de Producteurs à Saint-Emilion. De wijn is gebotteld op het domein en draagt de classificatie Appellation Saint-Emilion Grand Cru Contrôlée. Volgens het etiket staat het afgebeelde wapenschild symbool voor de wijnbouwers van de producent die de traditie in ere houden.
De wijn is afkomstig uit Bordeaux, een wijnregio aan de Atlantische kust die al sinds de middeleeuwen wijn exporteert. De regio staat historisch bekend om de legendarische classificatie uit 1855, die nog steeds de toonaangevende châteaux rangschikt. Terwijl de linkeroever van de Gironde wordt gedomineerd door Cabernet Sauvignon op een bodem van grind, is de rechteroever het domein van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om elegante blendwijnen van grote finesse.
Saint-Émilion Grand Cru is een zelfstandige appellatie op deze rechteroever. Het geografische gebied beslaat 5.400 hectare verspreid over acht gemeenten rondom de middeleeuwse stad Saint-Émilion, die in 1999 op de werelderfgoedlijst van UNESCO werd geplaatst. De wijnen uit deze appellatie worden voornamelijk gemaakt van Merlot, aangevuld met Cabernet Franc en een kleiner aandeel Cabernet Sauvignon. De wijngaarden bevinden zich op een divers terroir van kalksteenplateaus, hellingen van kalk en klei, grind en zandgrond. De productie is onderworpen aan strenge regels, waaronder een verlaagd rendement van maximaal 40 hectoliter per hectare, een hoger minimum alcoholpercentage en een verplichte rijpingsperiode van 20 maanden. Het gebied herbergt 85 geclassificeerde châteaux volgens de classificatie van 2022. De oogst uit 1987 wordt omschreven als licht en drinkklaar.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
313 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Van de eerste e-mail tot de fles veilig aankomt – wij maken met trots het verschil, van begin tot eind.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 313 beoordelingen