Sardijnse goud Vernaccia di Oristano Cantina Sociale Vernaccia Oristano 1976
De Sardinian Gold Vernaccia di Oristano uit 1976 is een droge likeurwijn, geproduceerd door Cantina Sociale Vernaccia Oristano. Deze wijn is afkomstig uit Sardinië, een eiland dat zich geografisch en qua wijnbouw sterk onderscheidt van het Italiaanse vasteland. Het ruige landschap wordt gekenmerkt door graniet en kalksteen, met wijngaarden die zich uitstrekken van de winderige kusten tot het bergachtige en wilde binnenland, bekend als Barbagia. De wijn draagt de Denominazione di Origine Controllata (DOC) classificatie, een status die in 1971 als eerste op het eiland werd toegekend aan wijnen uit deze specifieke regio.
De wijn is volledig gemaakt van de Vernaccia di Oristano druif, een eeuwenoude variëteit die inheems is in de vallei van de Tirso-rivier in het westen van Sardinië. De naam stamt waarschijnlijk af van het Latijnse woord 'vernaculus', wat lokaal of inheems betekent. Archeologische vondsten van druivenpitten in het gebied tonen aan dat deze soort, of zijn voorouders, hier al duizenden jaren worden verbouwd. Tegenwoordig wordt de druif vrijwel uitsluitend in de provincie Oristano geteeld, waar de wijnstokken gedijen op de zanderige en alluviale bodems van de riviervallei. Hoewel het aangeplante areaal in de jaren zeventig nog meer dan 1.500 hectare bedroeg, is dit inmiddels teruggelopen tot slechts enkele honderden hectaren.
Vernaccia di Oristano staat in de wijnbouw bekend om zijn traditionele, oxidatieve productiemethode, die ook bij deze wijn is toegepast. De druivenmost wordt vergist en gerijpt in kleine, niet volledig afgevulde vaten van eiken- of kastanjehout. Deze techniek creëert ruimte voor de ontwikkeling van een beschermende laag flor-gist op het wijnoppervlak. Deze historische rijpingsmethode deelt opvallende gelijkenissen met de productie van de beroemde wijnen uit Jerez en is essentieel voor de vervaardiging van deze Sardijnse versterkte wijn, die een alcoholpercentage van 18 procent heeft.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Sardinië
Sardinië verschilt aanzienlijk van het Italiaanse vasteland. Hier zijn het druiven Kanonau (Grenache) en Vermentino, die domineert. Geografisch gezien is het eiland ruig en wordt het gekenmerkt door graniet en kalksteen, met wijngaarden die zich uitstrekken van de winderige kusten tot het bergachtige en wilde binnenland, genaamd Barbagia.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen