Tradition Sauternes Barton & Guestier 1996
Barton & Guestier is een van de oudste wijnhuizen van Frankrijk dat onafgebroken in bedrijf is gebleven. De geschiedenis begon in 1725 toen de Ier Thomas Barton naar Bordeaux kwam tijdens een commerciële bloeiperiode, waarin Britse en Ierse kooplieden de internationale wijnhandel domineerden. Hij richtte in datzelfde jaar zijn handelshuis op, en in 1802 werd de samenwerking met Daniel Guestier officieel. Vandaag de dag maakt het huis deel uit van de Castel-groep en fungeert het nog steeds primair als een négociant- en handelshuis, een rol die het al bijna drie eeuwen vervult.
De Tradition Sauternes Barton & Guestier 1996 komt uit de beroemde wijnregio Bordeaux, gelegen aan de Atlantische kust. Binnen deze regio ligt de appellatie Sauternes in het zuidelijke deel van Graves. Dit gebied staat wereldwijd bekend om de productie van zoete witte wijnen, voornamelijk gemaakt van Sémillon, Sauvignon Blanc en Muscadelle. De mist en vochtigheid rond de rivieren de Ciron en de Garonne creëren hier de ideale omstandigheden voor de ontwikkeling van edele rotting, oftewel botrytis. Het oogstjaar 1996 in dit gebied wordt omschreven als klassiek en gestructureerd, en heeft een score van 94 punten gekregen.
Voor de Tradition-lijn worden de wijnen geselecteerd en gerijpt volgens een traditie van bijna drie eeuwen. Om de natuurlijke zoetheid te verkrijgen, worden de druiven voor deze Appellation Sauternes Contrôlée laat geoogst, waarbij ze bes voor bes worden geplukt. Na deze zorgvuldige oogst vindt de rijping plaats in nieuwe eikenhouten vaten. De wijn heeft een alcoholpercentage van 14 procent.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Bordeaux
Bordeaux aan de Atlantische Oceaan is het bekendste wijngebied ter wereld en exporteert al sinds de middeleeuwen wijn. De legendarische classificatie uit 1855 rangschikt nog steeds de belangrijkste kastelen van het gebied. Op de linkeroever van de Gironde domineert Cabernet Sauvignon op grindgronden, terwijl de rechteroever het domein is van Merlot en Cabernet Franc. De regio staat bekend om zijn elegante, rijpe gemengde wijnen met grote finesse.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen