Tokaj Hungarian State Wine Cellars 1957
Wij hechten veel waarde aan de kwaliteit van onze wijnen. Daarom worden alle wijnen gecontroleerd wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Kwaliteitscontrole
We voeren een kwaliteitscontrole uit op alle wijnen, waarbij we het etiket, de kurk en de verzegeling controleren en de staat van de wijn bekijken. Op die manier creëren we de beste voorwaarden om ervoor te zorgen dat de wijn nog steeds goed is en gedronken kan worden.
Echtheidstest
We werken met bekwame en betrouwbare leveranciers en we voeren echtheidstests uit op de wijnen wanneer ze in ons magazijn aankomen. Hier controleren we de verzegeling, het etiket, het flesnummer en nog veel meer, zodat we zeker weten dat de wijn echt is.
Wij hechten veel waarde aan onze gids en service. Wanneer u wijn bij ons bestelt, ontvangt u een QR-code met een link naar alles wat u moet weten over het behandelen van oudere wijnen. U kunt hier meer lezen. hier.
We selecteren onze wijnen op basis van strenge kwaliteitseisen.
De wijnen moeten afkomstig zijn van kwaliteitsproducenten, volgens alle regels van de kunst zijn bewaard en onze laatste kwaliteitscontrole doorstaan wanneer ze in ons magazijn aankomen.
Zo kunnen we een uniek product aanbieden dat een unieke ervaring garandeert.
Lees meer over wat u kunt verwachten
Levering: Wij verzenden bestellingen elke weekdag.
Levertijd en prijs:
- Denemarken: 1-2 dagen (39-49 DKK)
- Zweden: 2-3 dagen (150 SEK)
- Finland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Duitsland: 2-3 dagen (15 EUR)
- Nederland: 2-4 dagen (15 EUR)
- Algemeen voor EU-landen: 2-5 dagen (15-25 EUR)
LET OP: In het buitengebied kan de levertijd 1-2 dagen langer zijn.
Retour: Je hebt altijd 30 dagen retourrecht
LET OP: Alle bestellingen van 15 november t/m 24 december kunnen t/m 31 januari geretourneerd worden.
Tokaj Hungarian State Wine Cellars 1957
Deze witte wijn uit het jaar 1957 is geproduceerd door de Hungarian State Wine Cellars en gebotteld in een formaat van 50 centiliter. De oorsprong van de wijn ligt in Tokaj, officieel bekend als Tokaj-Hegyalja. Deze historische wijnregio bevindt zich in het noordoosten van Hongarije, aan de voet van het Zemplén-gebergte. Het landschap wordt gekenmerkt door uitgedoofde vulkanen, waarbij de bodem voornamelijk bestaat uit vulkanische ryoliettuf, as en klei. De rivieren de Tisza en de Bodrog stromen door het gebied en creëren een bijzonder microklimaat in de valleien. Vanwege het unieke historische cultuurlandschap werd Tokaj in 2002 opgenomen op de Werelderfgoedlijst van UNESCO.
Het klimaat in Tokaj is continentaal, met warme, droge zomers en koude winters. Het unieke karakter van dit klimaat komt vooral in de herfst tot uiting. Ochtendmist vanaf de rivieren legt zich over de wijngaarden en zorgt voor een hoge luchtvochtigheid, wat vaak wordt gevolgd door warme en zonnige middagen. Deze wisselwerking tussen vocht en warmte biedt de optimale omstandigheden voor de ontwikkeling van de schimmel Botrytis cinerea, ook wel edele rotting genoemd. Dit proces zorgt ervoor dat de druiven verschrompelen en hun natuurlijke suikergehalte concentreren.
De wijntraditie in Tokaj behoort tot de oudste ter wereld en de regio is in het bijzonder beroemd om de productie van edelzoete aszú-wijnen. Al in 1737 werd het gebied officieel afgebakend en geclassificeerd door een koninklijk decreet, waarmee het een van de vroegste beschermde wijngebieden ter wereld is. De historische productie in deze regio is gebaseerd op lokale witte druivensoorten, waarbij Furmint en Hárslevelű het meest dominant zijn. De wijnbereiding is hier al eeuwenlang gecentreerd rondom diepe, ondergrondse kelders, waar een specifieke kelderschimmel op de muren gedijt in de vochtige omgeving.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Tokaj
Tokaj, officieel bekend als Tokaj-Hegyalja, is een historische wijnregio gelegen in het noordoosten van Hongarije aan de voet van het Zemplén-gebergte. De regio strekt zich uit over een landschap dat wordt gekenmerkt door uitgedoofde vulkanen, en de bodem bestaat voornamelijk uit vulkanische ryoliettuf, as en klei. Het gebied wordt doorsneden door de rivieren Tisza en Bodrog, wat een heel bijzonder microklimaat in de valleien creëert. Tokaj werd in 2002 opgenomen op de Werelderfgoedlijst van UNESCO als een historisch cultuurlandschap.
Het klimaat in Tokaj is continentaal met warme, droge zomers en koude winters. Het unieke aan het klimaat van de regio ontstaat in de herfst, wanneer ochtendmist van de rivieren Tisza en Bodrog over de wijngaarden hangt en een hoge luchtvochtigheid creëert. Dit wordt vaak gevolgd door warme en zonnige middagen. Deze wisselwerking tussen vocht en warmte biedt optimale omstandigheden voor de ontwikkeling van de schimmel Botrytis cinerea, ook wel bekend als edele rotting, die de druiven doet verschrompelen en hun natuurlijke suikergehalte concentreert.
De wijntraditie in Tokaj is een van de oudste ter wereld, en de regio is in het bijzonder beroemd om de productie van de edelzoete aszú-wijnen. Al in 1737 werd Tokaj officieel afgebakend en geclassificeerd door een koninklijk decreet, wat het tot een van 's werelds vroegste beschermde wijngebieden maakt. De productie is historisch gebaseerd op lokale witte druivenrassen, waarbij Furmint en Hárslevelű de meest dominante zijn. De wijnbereiding in het gebied is al eeuwenlang gecentreerd rond de diepe, ondergrondse kelders, waar een specifieke kelderschimmel op de muren gedijt in de vochtige omgeving.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
277 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Vanaf de eerste e-mail tot de fles die veilig aankomt: we zijn er trots op dat we van begin tot eind een verschil kunnen maken.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 277 beoordelingen
