Castillo Pastores Valdepeñas Reserva 1995
De Castillo Pastores Valdepeñas Reserva uit het oogstjaar 1995 is een rode wijn geproduceerd voor FESOYA, S.A. Deze Spaanse wijn is geclassificeerd met de Denominación de Origen (DO) status en weerspiegelt de wijnbouwtradities van de Central Meseta.
Valdepeñas is een historisch belangrijke wijnregio in centraal Spanje, gelegen in de regio Castilla-La Mancha in de provincie Ciudad Real, ongeveer 200 kilometer ten zuiden van Madrid. Het gebied, dat al sinds de Romeinse tijd een gedocumenteerde wijncultuur kent, kreeg in 1932 de DO-status en is daarmee een van de allereerste erkende appellaties van het land. De wijngaarden bevinden zich op een hooggelegen plateau van ongeveer 700 meter. Het klimaat is uitgesproken continentaal met zeer warme, droge zomers waarbij de temperatuur kan oplopen tot 40 graden, koude winters en aanzienlijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De bodem bestaat voornamelijk uit rode kalkgrond met een hoog kalkgehalte en een goede afwatering, wat uitstekende omstandigheden biedt voor de druiventeelt.
Deze Reserva is volledig gemaakt van speciaal geselecteerde Tempranillo-druiven, die in deze regio lokaal bekendstaan als Cencibel. De druiven zijn afkomstig van droog geteelde wijnstokken op de hoogvlakte van de Spaanse meseta. Tempranillo is de belangrijkste druivensoort van Spanje en wordt veelvuldig aangeplant in gebieden zoals Rioja en Ribera del Duero, evenals in Californië. Na de vinificatie heeft deze wijn een rijping van een jaar in eikenhouten vaten ondergaan, wat kenmerkend is voor de productiemethode van deze Reserva.
Het verhaal van de wijn
Hieronder kunt u zich onderdompelen in de geschiedenis van deze wijn: de producent, de druif, het gebied en de regio erachter.
Toen deze wijn werd gemaakt, zag de wereld er heel anders uit. Hier zijn enkele verhalen die zich ontvouwden toen deze fles rustig in de kelder rijpte.
Je bent binnen veilige handen
100% authentieke flessen
Alle flessen ondergaan een grondige echtheidstest door onze gecertificeerde sommelier voordat ze te koop worden aangeboden. Flessen waar we twijfels over hebben, wijzen wij af.
Grondige kwaliteitscontrole
Kurk, capsule, vulniveau, staat van het etiket en kleur worden voor elke fles afzonderlijk gecontroleerd.
60 dagen recht op retour
Retourneer de ongeopende fles binnen 60 dagen voor een volledige terugbetaling – zonder vragen te stellen.
4.7 op Trustpilot
313 klanten hebben hun ervaring gedeeld. Van de eerste e-mail tot de fles veilig aankomt – wij maken met trots het verschil, van begin tot eind.
Zo behandel
jij jouw wijn
Opslag
Bewaar de fles liggend bij 12–14°C en vermijd direct zonlicht, trillingen en temperatuurschommelingen.
Openen
Laat de fles 24-48 uur rechtop staan voordat u hem opent, zodat het bezinksel kan bezinken. Gebruik een professionele kurkentrekker en open voorzichtig.
Genieten
Serveer op 17–18°C en wees geduldig - er is een groot verschil in hoe en hoe snel wijnen opengaan als ze zuurstof krijgen.
GIDS VOOR EEN GOEDE WIJNERVARING
Wij helpen u tijdens het hele traject. Hier kunt u onze gids lezen over hoe u wijn moet behandelen. Als u vragen heeft, kunt u ons altijd schrijven of bellen.
Onze klanten zeggen het het beste!
Gebaseerd op 313 beoordelingen